Kinh doanh nhà hàng, quán ăn là một loại hình kinh doanh rất phổ biến tại Việt Nam, thường tập chung ở các khu đông dân cư hay nơi đông người qua lại như trường học, bệnh viện… Loại hình kinh doanh này đặc biệt dành cho các cá nhân hay hộ gia đình kinh doanh buôn bán nhỏ. Tùy nhiên, còn tùy vào mỗi mô hình nhà hàng, quán ăn thì có những yêu cầu khác nhau về thủ tục, hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh.
Xem thêm:
>> Đăng ký hộ kinh doanh – những điều cần biết!
>> Các trường hợp thay đổi chủ hộ kinh doanh theo pháp luật
>> Đăng ký kinh doanh hộ cá thể mà không kinh doanh có bị phạt không?
Đăng ký giấy phép kinh doanh.
Đăng ký giấy phép kinh doanh cho nhà hàng, quán ăn
Đầu tiên, trước khi quý khách muốn lấy Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh cho nhà hàng, quán ăn của mình thì phải xác định muốn kinh doanh theo hình thức hộ cá thể hay doanh nghiệp bởi hồ sơ đăng ký của 2 hình thức này là khác nhau.
Kinh doanh nhà hàng, quán ăn theo hình thức hộ cá thể
Kinh doanh nhà hàng, quán ăn theo hình thức hộ cá thể. Để thành lập hộ kinh doanh cá thể thì cần đáp ứng các điều kiện như sau:
- Hộ kinh doanh cá thể do một cá nhân trên 18 tuổi là công dân Việt Nam hoặc một nhóm người hoặc một hộ gia đình làm chủ. (Thành viên tham gia thành lập hộ kinh doanh phải là công dân Việt Nam đủ 18 tuổi, có năng lực pháp luật và đầy đủ năng lực hành vi dân sự.).
- Chỉ được đăng ký kinh doanh tại một địa điểm.
- Sử dụng không quá mười lao động. Nếu sử dụng thường xuyên hơn 10 lao động phải chuyển đổi sang hoạt động theo hình thức doanh nghiệp.
- Chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản của mình đối với hoạt động kinh doanh.
Thủ tục đăng ký hộ kinh doanh nhà hàng, quán ăn nhỏ
Hồ sơ đăng ký kinh doanh nhà hàng, quán ăn nhỏ dưới hình thức hộ kinh doanh cá thể đầy đủ bao gồm:
- Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh cá thể theo mẫu
- Bản sao có công chứng giấy chứng minh nhân dân hoặc hộ chiếu của các cá nhân tham gia vào hộ kinh doanh cá thể
- Bản sao có công chứng biên bản họp về việc thành lập hộ kinh doanh cá thể
Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ đăng ký kinh doanh nhà hàng, quán ăn nhỏ, quý khách chỉ cần nộp hồ sơ ở UBND quận, huyện nơi mở nhà hàng, quán ăn kinh doanh. Tối đa sau 3 ngày làm việc, quý khách sẽ nhận được giấy biên nhận và giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cá thể với ngành nghề là dịch vụ ăn uống. Trong trường hợp hồ sơ không hợp lệ, người tiếp nhận hồ sơ sẽ có thông báo bằng văn bản để người nộp hồ sơ kịp thời chỉnh sửa.
Như vậy, với mô hình quán ăn nhỏ và mở tại một địa điểm quý khách có thể đăng ký theo hình thức đăng ký hộ kinh doanh.
Đăng ký giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn
Kinh doanh nhà hàng, quán ăn theo hình thức thành lập doanh nghiệp
Kinh doanh nhà hàng, quán ăn theo hình thức thành lập hẳn một doanh nghiệp. Cũng tùy vào từng loại hình doanh nghiệp như công ty TNHH, Cổ phần… quý khách muốn đăng kinh doanh nhà hàng, quán ăn mà chuẩn bị hồ sơ và thủ tục đăng ký đã được quy định cụ thể tại Luật Doanh nghiệp 2020. Cụ thể:
“Điều 21. Hồ sơ đăng ký doanh nghiệp đối với doanh nghiệp tư nhân
1. Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp.
2. Bản sao giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với chủ doanh nghiệp tư nhân.
Điều 22. Hồ sơ đăng ký doanh nghiệp đối với công ty hợp danh
1. Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp.
2. Điều lệ công ty.
3. Danh sách thành viên.
4. Bản sao các giấy tờ sau đây:
a) Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với thành viên công ty là cá nhân; Giấy tờ pháp lý của tổ chức đối với thành viên công ty là tổ chức; Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với người đại diện theo ủy quyền và văn bản cử người đại diện theo ủy quyền.
Đối với thành viên là tổ chức nước ngoài thì bản sao giấy tờ pháp lý của tổ chức phải được hợp pháp hóa lãnh sự;
b) Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư đối với trường hợp doanh nghiệp được thành lập hoặc tham gia thành lập bởi nhà đầu tư nước ngoài hoặc tổ chức kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài theo quy định tại Luật Đầu tư và các văn bản hướng dẫn thi hành.
Điều 23. Hồ sơ đăng ký doanh nghiệp đối với công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên, công ty cổ phần
1. Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp.
2. Điều lệ công ty.
3. Danh sách thành viên đối với công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên; danh sách cổ đông sáng lập và danh sách cổ đông là nhà đầu tư nước ngoài đối với công ty cổ phần.
4. Bản sao các giấy tờ sau đây:
a) Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp;
b) Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với thành viên công ty, cổ đông sáng lập, cổ đông là nhà đầu tư nước ngoài là cá nhân; Giấy tờ pháp lý của tổ chức đối với thành viên, cổ đông sáng lập, cổ đông là nhà đầu tư nước ngoài là tổ chức; Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với người đại diện theo ủy quyền của thành viên, cổ đông sáng lập, cổ đông là nhà đầu tư nước ngoài là tổ chức và văn bản cử người đại diện theo ủy quyền.
Đối với thành viên, cổ đông là tổ chức nước ngoài thì bản sao giấy tờ pháp lý của tổ chức phải được hợp pháp hóa lãnh sự;
c) Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư đối với trường hợp doanh nghiệp được thành lập hoặc tham gia thành lập bởi nhà đầu tư nước ngoài hoặc tổ chức kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài theo quy định tại Luật Đầu tư và các văn bản hướng dẫn thi hành.
Điều 24. Hồ sơ đăng ký doanh nghiệp đối với công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên
1. Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp.
2. Điều lệ công ty.
3. Bản sao các giấy tờ sau đây:
a) Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp;
b) Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với chủ sở hữu công ty là cá nhân; Giấy tờ pháp lý của tổ chức đối với chủ sở hữu công ty là tổ chức (trừ trường hợp chủ sở hữu công ty là Nhà nước); Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với người đại diện theo ủy quyền và văn bản cử người đại diện theo ủy quyền.
Đối với chủ sở hữu công ty là tổ chức nước ngoài thì bản sao giấy tờ pháp lý của tổ chức phải được hợp pháp hóa lãnh sự;
c) Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư đối với trường hợp doanh nghiệp được thành lập bởi nhà đầu tư nước ngoài hoặc tổ chức kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài theo quy định tại Luật Đầu tư và các văn bản hướng dẫn thi hành.”
Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ thì nộp hồ sơ đến Phòng Đăng ký kinh doanh thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh/thành phố nơi doanh nghiệp đặt trụ sở chính. Trong vòng 3 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ thì Phòng Đăng ký kinh doanh cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, cập nhật thông tin thay đổi nội dung đăng ký doanh nghiệp trong Cơ sở dữ liệu quốc gia về đăng ký doanh nghiệp.
Doanh nghiệp được cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp khi có đủ các điều kiện theo quy định tại khoản 1 Điều 27 Luật Doanh nghiệp.nhà hàng, quán ăn
Các thông tin trên Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có giá trị pháp lý kể từ ngày Phòng Đăng ký kinh doanh cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp. Doanh nghiệp có quyền hoạt động kinh doanh kể từ ngày được cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, trừ trường hợp kinh doanh ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện. Trường hợp doanh nghiệp đăng ký ngày bắt đầu hoạt động kinh doanh sau ngày được cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp thì doanh nghiệp được quyền hoạt động kinh doanh kể từ ngày doanh nghiệp đăng ký, trừ trường hợp kinh doanh ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện.
Một số giấy phép khác để nhà hàng, quán ăn được hoạt động
Việc kinh doanh nhà hàng, quán ăn được xếp vào ngành hàng dịch vụ ăn uống và thuộc ngành nghề kinh doanh có điều kiện vì vậy cần phải đăng ký kinh doanh và phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Việc được ghi nhận là cơ sở kinh doanh an toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố bắt buộc. quán ăn là cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Lưu ý: Thời hạn của loại giấy phép này chỉ là 3 năm kể từ ngày đăng ký (cứ hết 3 năm thì chủ nhà hàng cần phải chứng minh lại một lần nữa để xác nhận cơ sở kinh doanh của mình đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.).
Ngoài ra, để nhà hàng có thể tập trung phát triển bền vững và lâu dài mà không bị cơ quan thanh tra còn cần phải chuẩn bị cả những loại giấy tờ có thể phát sinh trong quá trình kinh doanh như:
- Chứng minh bằng văn bản rằng nhà hàng có đủ điều kiện phòng cháy, chữa cháy
- Giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu độc quyền.
- Giấy phép bán lẻ rượu trong nhà hàng (nếu có).
- Giấy phép bán lẻ thuốc lá trong nhà hàng (nếu có).
Bên cạnh đó, nhà hàng, quán ăn của bạn cũng cần tuân thủ các quy định về trật tự xã hội của địa phương, các quy định về chỗ gửi xe của khu vực.
PHAN LAW VIETNAM
Hotline: 0794.80.8888 – Email: info@phan.vn
Liên hệ Văn phòng Luật Sư